TUhjnbcbe - 2021/4/30 1:22:00
千呼万唤的玉灵膏团购活动终于来了。这次推荐的，仍然是宝妹小厨的加味玉灵膏。我最近为何一直推荐的都是加味玉灵膏，而不是经典款的玉灵膏呢？那是因为加味玉灵膏更适合吃补品容易上火的人群！冬季按理来说是寒冷的，要温补。但是由于现在生活条件太好了，北方有充足的供暖，南方寒湿的地方，大多家庭都有空调和地暖。所以再也不能用原来的温补思维来养生了，否则很多人都吃了会上火。玉灵膏源自清朝中医名家王孟英的《随息居饮食谱》，是一款非常有名的补气血的方子，它的组方特别简单，只有一味原料——桂圆肉！为何可以当作食品的小小桂圆肉有如此大的功效？还是得从玉灵膏的制作方法说起。原文中的制作方法为：自剥好龙眼，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱，素体多火者，再入西洋参片，如糖之数。碗口幂以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。凡衰羸、老弱，别无痰火，便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪。产妇临盆服之，尤妙。是的，你没看错，原文要求把桂圆肉蒸次。为什么？因为桂圆肉甘温，归心、脾经。但是它的火气很大，一般人吃多了就会上火。而蒸制过的桂圆，经过与水蒸气的充分融合，色泽从*褐色变为深褐色偏黑，火气全无。而且由于黑色入肾，因此玉灵膏不仅补益心脾，养血安神，还可以滋补肾气。因此王孟英先生才会说：“大补气血，力胜参芪。”之所以现在的玉灵膏大多组方为西洋参和桂圆肉，那是因为王先生还说了一句话：素体多火者加西洋参数片。他的原意是西洋参性凉，可以平衡桂圆肉的温性，让玉灵膏的性味更趋于平和。奈何西洋参本身是高能量的食物，补气的力量很大，因此吃了以后，如果运化能力不强，不运动消耗这个能量，还是会有上火现象。因为气之余为火。加味玉灵膏的组方是在原方桂圆肉的基础上，加了薏苡仁和酸枣仁，不但加强了祛湿安神、养心补肝的功效，还因为薏苡仁性凉，可以更好地平衡桂圆肉的火气，让人吃了不上火。薏苡仁清热利湿，健脾止泻。酸枣仁宁心安神，敛汗生津。这两味药加进去后的玉灵膏，对于现在冬季北方房间太热，浮火上炎，心浮气躁导致的睡眠不安，以及更年期妇女的潮热多汗，阴虚失眠等症皆有良效。更是产妇产后恢复的首选补品。宝妹家的加味玉灵膏我之前吃过很长一段时间，口感非常嫩滑，味道也好，浓浓的桂圆香气，微苦回甘，而且吃完真的没有任何上火的现象。我看了很多用户反馈，改善比较多的症状是：月经腹痛、夜晚睡眠不安、脱发、用脑过度后的精力不集中、健忘、贫血症等。玉灵膏以滋补为主，因此身体有湿热人群（舌苔*厚腻）慎服，感冒期间忌服，实热证慎服，孕妇忌服（临盆前反而宜服，助产）。适宜人群：血虚气虚，面色差，易疲劳，心悸，睡眠不好，多梦。产妇需补气血者；女性月经不佳补气血调理者，更年期；精力不济，思虑过多，血虚气虚亚健康男性，睡眠不好，健忘，体弱易病老者。手术伤气血者。这次应该是年前最后一次团购活动了，所以有需要的朋友抓紧，活动只有三天时间。虽然加味玉灵膏是我们补血安神的不二选择，但是今天大家却要二一下，因为第二杯半价哦！扫码即可购买可以看下用户反馈作为参考预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇