养生是一场持久战，皱纹不是一下子就长出来的，保养就是做在前面，等问题出来了那叫治疗。
坚持吃鱼胶，身体健康了，再过3年、5年，甚至10年与老友重逢，对方定会感叹：你怎么比以前还漂亮，这一刻你才发现什么都值了！
鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
鱼胶有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。
有人说，吃鱼胶太奢侈了吧，其实并没有！
一天几十块留住青春、换一个轻盈体态，换一个良好睡眠，换来一个好气色，让你老得慢一点...您觉得值，它就不贵!而事实上，鱼胶也并没有你想象中的贵.
那些说吃鱼胶贵的人，来看看这笔账，这才是现在吃鱼胶的花费真相：
从量的角度看，一个人每次以17g左右为宜，1斤鱼胶足够吃30次，我们每隔一天吃一次，1斤鱼胶就可以吃60天。
而一小碗才30元左右！这不仅能丰富营养美食，还不断改善肌肤，让自己更年轻、更有活力。
医院，投医问药的钱，至少花掉几百块，这钱足以吃上两三个月的鱼胶了。
当然，前面说的鱼胶价格相对低一点。如果是几千元上万元的鱼胶，肯定也不需要每天吃，那有极高的药用价值，吃几天后效果已经非常明显了。
几百块一千多的鱼胶，就跟日常买肉买菜没什么两样。
在香港做菜也偶尔会放鱼胶进去，可见鱼胶的价格并不是我们想象的那么贵，好比您每天多买十几块钱的肉菜。
如果每天花30块钱能让您的皮肤变得更好，让您的气色更红嫩，让您的皱纹去除掉，您还觉得贵吗？
如果每天花30块钱能让您精神更饱满，缓解您的工作压力，改善您的睡眠质量，您还觉得贵吗？
鱼胶做为滋补、养颜着实是一种非常实惠的补品。
下面为大家介绍一些鱼胶的吃法
1）鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣（去核）4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。（当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的）
2）鱼胶煲骨汤鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
3）鱼胶当归汤鱼胶15克、当归10克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。
4）鱼胶洋参汤鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
5）薏米百合炖鱼胶鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。
6）鱼胶莲子枸杞汤安南鱼胶、成鳘鱼胶20克莲子、枸杞适量。将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。
7）鱼胶排骨汤鱼胶15-20克，排骨适量，当归、*参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时（芹菜好了再放），调精盐即可食用。
8）鱼胶糯米枸杞粥鱼胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼（切丝）适量。将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。
9）鱼胶炖猪蹄鱼胶20克，猪蹄1只，木瓜，生姜适量。洗净一起放入炖锅中，加适量的，炖3-4个小时，调味即可食用。
10）鱼胶猪肚汤鱼胶15-20克，猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时，调料即可食用，
11）鱼胶枸杞子粥鱼胶15克，枸杞15克，粳米50克，白糖适量。将上面材料放入砂锅或者炖锅内，加水ml，调自动挡烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟加入白糖即可。每日早晚温服，可长期服用。
12）田鸡鱼胶炖枸杞枸杞子30克，田鸡克，鱼胶15克，猪腰1个。枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软切块；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。
13）鸡肉鲜奶炖鱼胶鲜牛奶一瓶、花胶15克、鸡肉肉丝适量（鸡肉可以不加入的）、生姜两片。鱼胶先用水洗净可用急冻鸡腿一只，去皮，去骨，折絲。生姜用水洗净之后，去皮，切成片。将以上材料连同鲜牛奶放入燉盅內，盖上盅盖，隔水燉四小时，加盐调味，即可以食用。此炖品润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经常食用此炖品,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。
14）鱼胶桂圆肉炖水鸭鱼胶15克，水鸭２只（约１斤），淮山３０克，圆肉３０克。水鸭劏净，去内脏。斩件；鱼胶用水浸开，切块，淮山洗浸１小时，圆内洗净。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖３小时，调味供用。适用于益气养血，养阴退热。热病后，产后，劳伤而气血虚弱、脾胃不足者，症见肌热烦渴，胃纳不佳，或面色潮红，或虚烦不眠等，亦可用于妇女经来发热。
15）花旗参枸杞炖鱼胶花旗参5克．枸杞适量，花胶30克，生姜2片，红枣3-4个，花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的花旗参、枸杞、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水。盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖２小时即可取出，加入幼盐调味即可。主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、小便频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。
16）鱼胶银耳莲子汤鱼胶15克，莲子、银耳适量。将上述材料洗净之后放入电炖锅中炖2-3个小时，跳入冰糖即可食用。
17）鱼胶+茯苓+芡实炖汤，再调冰糖，可以宁心安神，调养失眠多梦。
18）鱼胶+排骨+地参，调点精盐，可以改善便秘之用。
19）鱼胶+黑木耳再调点冰糖，可以调理高血压，血管硬化。
20）鱼胶猪腰田鸡汤鱼胶20克，猪腰一个，田鸡克，枸杞子25克。材料洗净切好待用，将所有材料放入炖锅中，加入适量的水，炖4个小时左右即可。此汤可养颜，旺血气，去皱纹，产妇坐月子喝此汤效果甚佳。
注意：感冒和女孩子生理期的时候不吃鱼胶。
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