香港鴻勝海鮮火鍋酒家
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???藏在湖明路上的「小香港」香港来的大厨坐镇1:1复刻港式酒楼???花胶鸡火锅港式打边炉
爆膏小龙虾正宗港式风味翻遍厦门就这一家复古港风吃饭拍照打卡地带你一秒穿越香港
香港鸿胜海鲜火锅酒家
头牌粉丝专属福利
元抢购原价元港式打边炉双人餐
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·正宗港式打边炉，4折开吃·
养生野山菌鸡锅
来鸿胜当然要试试他家的打边炉，地道的港式火锅，味道十分正宗，开业以来足足圈了一波粉。
野山菌鸡锅是最近推出的新品。从云南空运过来的野山菌，搭配清远走地鸡，鲜美滋补，好喝到不行。
云南野山菌富含人体所需的氨基酸、钙、磷、铁、蛋白质等多种营养元素，能增强体质，提高免疫力，每日从云南空运到店，吃得就是一个鲜美。
羊肚菌、*牛肝菌、美味牛肝菌、松茸菌、鸡松茸菌和黑鸡枞菌，一盘集齐六种山珍美味。
每种野山菌的口感不一，味道却是个顶个的鲜美，而且不用担心动辄上千元的市价，现在来人均只要90+就能吃到，简直超级划算。
食材高档，锅底当然也不能马虎。由十多种菌菇熬制而成的锅底，汤鲜味浓，滋补醇厚。
服务生还会帮你把野山菌和清远走地鸡下锅，自己完全不同动手，坐着等上15分钟就可以吃啦~
等到锅开，赶紧先来上一碗汤。锅盖刚一揭开，浓浓的香味便扑面而来，鸡肉的香、山菌的鲜……所有食材的精华都牢牢锁在汤里，香滑浓郁，鲜到不行。
弹牙滑嫩的鸡肉，自带清甜的口感，越嚼越香，十分好吃。
汤鲜鸡靓，一碗下肚，暖心暖胃，因为工作而疲乏的身体也瞬间满血复活过来。
招牌花胶鸡
花胶鸡是鸿胜的招牌，美容养颜的*金汤，几乎每个来店的小仙女都会点上一份，不知道吃什么，Pick它准没错。
选用*油老鸡、龙骨等新鲜食材熬煮8小时的原汤，醇厚而富有胶质，搭配上清远走地鸡和深海花胶，一锅分量十足，滋补养生，鲜甜可口，满满的胶原蛋白，喝上一口，美容效果胜过所有面膜。
香港来的深海花胶，富含高级胶原蛋白和维生素，肉眼可见的品质，口感Q弹厚实，而且市面上一斤就要上千块，感觉吃上一口就回本了。
吃完鸡肉和花胶，还可以叫上一份海鲜拼盘开启打边炉模式。
大文蛤、白贝、天鹅蛋……现点现捞的海鲜，肉质肥厚，鲜度爆表，每一口都能吃到原汁原味的鲜美。
这里还有超多港式甜品可以打卡，顺滑的奶冻、香甜可口的杨枝甘露，每一种都超级好喝。
带上家人一起来，点上一大桌好吃的，这是疲惫生活里难得的放松时刻。
·今年第一波小龙虾，只只爆膏·
冰镇酒醉小龙虾
冰镇酒醉小龙虾是店里的招牌，选用5年绍兴花雕酒，精心调配比例和醉虾的时间，口味独到，厦门只有这里能吃到。
小龙虾的个头很大，每只都有1-1.3两，带着满满的虾*，让人十分惊喜。
清甜紧实的虾肉，带着清幽的酒香，不用蘸酱就足够好吃，剥上一整碗，大块朵颐的幸福感瞬间涌上心头。
麻辣鲜香小龙虾
麻辣鲜香小龙虾当然是必点，色泽鲜亮的小龙虾带着浓烈的香味，一上桌就引得人口水直流。
龙虾肉鲜嫩饱满，白里透红，蘸上鲜香麻辣的汤汁入口，鲜嫩弹牙，香辣的汤汁赋予了虾肉别样的风味，滋味十足，吃起来超级过瘾~
秘制全味小龙虾
吃过这么多小龙虾，全味小龙虾还是第一次见，小龙虾色泽鲜亮，香气浓郁，光是闻着就让人食指大动。
加入了十几种香料一起焖煮的全味小龙虾，虾肉十分入味，蘸上浓郁的酱汁入口，味道更是一绝，鲜香酸辣，好吃得舔手指。
清蒸小龙虾
清蒸小龙虾最能体现小龙虾的品质，虾好不好，一口就能尝出来。
虾肉饱满紧致，入口清甜，配上店里的秘制酱料，十分好吃~
金汤蒜蓉小龙虾
蒜蓉小龙虾一定是很多人的心头好，吃前先嗦一口，光是细密香滑的蒜泥香味就让人想Pick它C位上桌。
紧致弹牙的小龙虾搭配香气十足的蒜泥简直就是绝配。每天现熬的蒜泥，绵香味浓，十分好吃，搭配上饱满肥嫩的龙虾肉，香滑可口，一口入*~
浓郁黑椒小龙虾
黑椒小龙虾同样是他家的新品，看着暗黑感十足，味道却出乎意料的好，让人十分惊喜。
裹满黑椒酱汁的小龙虾，入口就能感受到黑椒的辛香，微辣的口感十分喜人，一个接一个，好吃过瘾，根本停不下来。
经典*焖小龙虾
不能吃辣的小伙伴还可以试试他家的*焖小龙虾，新鲜饱满的虾肉，口感香嫩，蘸着香味醇厚的汤汁一起入口，十分好吃~
除了好吃的小龙虾，搭配的宁波水磨年糕口味也是一绝，软糯而不粘牙，米香醇厚，带着小龙虾的鲜香，Q弹爽口，算得上是点睛之笔了。
·复古港式酒楼，一秒穿越香港·
走进鸿胜，就仿佛穿越到了tvb里的港式酒楼，满满的港式复古风情，恍惚间还以为自己到了香港，从眼至心都觉得舒适。
宽敞大气的大堂，清新雅致的包厢，舒适的桌椅搭配上宾至如归的服务，不管是约会聚餐还是商务宴请，来这里都超级合适。
店里还藏了一座小小的海鲜城，波龙、帝王蟹……各种生猛海鲜应有尽有，想吃什么随便点。
最让人惊喜的还是入口处的小卖铺。扭蛋机、各种童年小零食，怀旧感满满，随手一拍都能出片，最适合拍照打卡啦~
香港·鸿胜高端大气的环境，正宗的港式风味，现在来还有超大福利，快跟着牌长一起来打卡吧~
香港鸿胜海鲜火锅酒家·鸿馆