虽然最近气温有所回升,但早晚还是有几分寒意。
广东还迎来了回南天,屋子里湿漉漉的,身体也感觉沉甸甸的,就想吃点汤汤水水,温润滋补的东西。
而菜菜她家的定制椰子鸡,正是不二之选
椰子汤甜中带鲜,解燥暖脾胃,连喝三碗都不腻!
翻看之前的买家秀,真的被大家馋到了
热腾腾的椰子鸡汤,配上满当当一大桌肉菜,看着就超幸福!
还可以顺便参考大家的火锅配菜↓
不夸张,作为菜菜她研发的第一款菜品,椰子鸡上线半年已经卖出+份!超级抢手!
口碑更是绝了,翻了十几页都是彩虹屁,全家老少、南北吃货没有不爱的!
“特别好”、“吃完一锅又下单了”、“不输我在外面吃的任何一家椰子鸡”、“家人都赞不绝口”……
后来还火出圈了,傅首尔的直播间也推荐了菜菜她家的这款椰子鸡,汤底都快给傅妈喝光了!
戴*和菜菜她家的商务姐姐直播,一闻就夸好,一吃就没停下筷子
身边被我安利过的好友,统统好评!有的还一周连买5次!
就连在深圳读了四年大学,吃过不下顿椰子鸡的小助理(椰子鸡是深圳最具代表性的市菜),都说这是一份绝不会让你们失望的椰子鸡!
必须大写加粗推荐!
理由1:
方便,无敌方便!从汤底到配菜到酱料全给配齐了!
理由2:
好吃,无敌好吃!完全不输外面任何一家椰子鸡店!
理由3:
便宜,人均不到60元!定价太太太良心了!
今天返团,价格依旧良心,四人份只要元,两人份只要元!
还缺冬日火锅、聚餐大菜的姐妹们,赶紧盘它
点击下图,马上下单菜菜定制椰子鸡
下面再给错过的菜粉,回顾一下前情提要:
这款椰子鸡是菜菜她全程跟进、亲自参与研发的:菜菜家首款自研椰子鸡!
你们平时不都嚷嚷着要吃菜菜她做的菜吗?不经常催着菜菜她开餐厅吗?椰子鸡就是你们的圆梦时刻!
所有材料洗净切好独立包装,菜菜味道送到家
菜菜她之前还打趣小助理说,这款产品就是为她这样的人而生的!
爱吃,嘴挑,厨艺不精,懒,平时工作还忙!
这椰子鸡呀,收到后只要入锅一煮就能吃,十分方便,小白也能做出无敌丰盛、媲美餐厅的一餐!绝对是你们在家宴客首选,以及周末犯懒首选!
不瞒你们说,菜菜她家内部试吃过几次后,大家都已被这一锅收的服服体贴的!
来看看他们吹的彩虹屁:
[摄影师A哥]:太美味了!尤其是煮完一轮鸡的椰子水,实在是太美味了!鸡的鲜美+椰汁的清甜,一定要趁热喝!勺的时候从沸腾中心,避开金*的鸡油。
[运营糖糖]:体验太好了!口感味道完全不输餐厅出品!甚至更胜一筹!菜菜快点上架吧,我已经迫不及待要安利给全世界!
[商务姐姐summer]:太喜欢菜菜为椰子鸡配的这款酱油了!非常特别!难怪我以前自己在家做椰子鸡总是感觉差了点,真不能用自家里的普通酱油。
能得到大家一致好评,少不了对食材和配方的严苛要求。
1.供港标准海南文昌鸡
就拿椰子鸡的灵*鸡肉来说,选的是天的散养海南文昌鸡,供港标准,特意拍了一张整鸡未切之前的图。
从鸡皮的脂肪厚度,就可以看出是走地鸡。一个小知识点:如果不是走地鸡,皮下脂肪会偏厚且*。
2.复合汤底,醇厚浓郁!
汤底用的是泰国海南椰青+海南椰白+更昂贵、香味更浓郁的泰国椰皇,来调和出更香浓的口感。
当然成本也跟着追高,别家也更难模仿了。
周末在超市拍的,小小椰皇一个就卖15.9块
3.正宗的潮汕牛肉丸
不惜成本用味道更好的潮汕牛肉丸,口感没得挑!
4.定制包装,食用更方便!
包装菜菜她升级了一次,现在改用了袋装,袋口设计了旋口,倾倒方便。
还贴上了专属标签,印上了菜菜她的logo,让你们收到一眼就能看清配料!
不管升级几次,菜菜她家定制的椰子鸡套装,价格始终如一!
4人份欢聚套餐,活动价!(原价)!人均不到60块!!
天冷不想下厨,椰子鸡到家即可享用
外面椰子鸡店,人均哪有低于的?
点这么多食材,没有四五百绝对下不来!
真的,这价格你们随便比,无论是自己单买食材,还是你叫外卖回家,都没人实惠过菜菜她家。
我还特地对比了市面上卖一份的椰子鸡套餐:
食材量不足,种类不够丰富,酱料不够吃,吃起来不得劲。
工作室的小伙伴都大赞,还是菜菜她贴心!蔬菜主食酱料管够,6个人吃都没问题!
菜菜她家元的椰子鸡
还有2人份的套餐,同样升级了椰子水,其他内容物维持不变,活动价元(原价)!
2人外卖都不止这个价,吃到就是赚到!
有人可能要说,椰子鸡很简单啊,自己买食材就能做,为什么要费心做定制?
这我就不同意了!
椰子鸡需要的食材多,自己买很麻烦,可能要跑几个地方才能买齐(比如里面的沙姜就很难买),更别说买回来后还要一样样清洗准备,有多费劲、多花时间了。
菜菜她家的酱料,分量是别家3倍
而且椰子鸡还真不是随便就能做好吃的!做法越简单,意味着对食材要求越高。
我举个例子,就说这椰子水,菜菜她们加入了泰国椰皇,煮出来的汤才够香醇清甜。
菜菜她家在泰国的椰子合作基地
再说这鸡,市场上的冷冻鸡、圈养鸡肯定不行。
菜菜她家用的是天农场散养的海南文昌鸡,活动量大,肉质紧实,鸡肉的嫩滑度、风味平衡都到了最佳的状态。
菜菜她家的文昌鸡散养农场
为了保持鸡肉新鲜,都是活鸡送到深圳具备供港资质的屠宰场进行屠宰。
再送到菜菜她家位于深圳的的合作加工厂进行细加工(清洗斩件包装),全程可溯源。
椰子鸡的灵*蘸料,也是菜菜她亲自配的,有秘制酱油、沙姜、青桔和指天椒。
千万不要想当然地用自家里的酱油,这一点如果没做对,会毁了椰子鸡的味道。
菜菜她家的酱油是加了椰子水秘制的
你们看,吃货一入口就晓得这调料的不一般了!还有不少人点名要求单买酱汁的
除此之外,套餐里的其他配菜也全经过精挑细选:
牛肉丸是地道潮汕产,含肉量90%以上,非常弹牙。
鲜美的竹荪和椰子鸡是绝配,口感爽脆,放进汤里吸住汤汁,别提多美!外面点这么一份至少38元。
南瓜是新西兰进口,试了挺多品种后选中的,口感绵密、且甜度高,可以连皮吃,是绝对不输给肉的存在!
还有手工菠菜面,珍珠马蹄等,也都不是普通超市货!
珍珠马蹄是阳江特产,因大小如珍珠而得名。口感上,和大家常吃的马蹄不一样,煮熟之后不是甜脆,而是软糯的口感,又带着马蹄特有的清香,非常独特!说实话,自己要七七八八凑齐这些材料,麻烦之外价格也并不比餐厅便宜。
这些问题我都给你们包揽了:
首先选材保证地道!其次食材全部洗切处理好,荤素搭配,到手就能吃!
划重点:集中采购,价格也比大家自己买要划算!
再给大家兜个底,菜菜她们的合作加工厂,是给深圳大型椰子鸡餐饮连锁品牌做净菜配送的,同时也给香港人民供货,处理椰子鸡相当有经验!
有了他们的护航,菜菜她们的出品标准,比起外面餐厅,只会高不会低,大家放心食用。
下单后48~72小时内现做现配送,顺丰包邮。
看到这是不是迫不及待已经想下单了?
别急,听我说完价格你会更开心!
这次的椰子鸡到底有多实惠呢?4-5人份套餐,内含这么多料(详见下文),顺丰包邮,定价才!为了回馈大家的喜爱,几乎给到成本价:
4人份欢聚套餐,活动价!
马上下单,鲜甜美味的椰子鸡送到家菜菜她花这么多功夫,还不赚钱,图什么呢?无非就是前面提到的,希望能帮大家,把下厨变成一件轻松的事,吃到好吃、放心、幸福的食物。也考虑到了小家庭的需求,所以特别开发了一个温馨2人套餐(内容物详见下文),返场活动价元。两人份去掉了牛肉丸,另外鸡的份量也减半。但喂饱两个人已经足足的、撑撑的了!手别慢,点击图片,赶紧下单来尝尝!吃法相当之简单!为了方便大家食用,菜菜她们直接把椰子水罐装到了瓶子里再密封配送,你们拧开盖子,先把纯椰子水倒入锅中。因为菜菜她们选的椰子甜度高,所以特地配了一瓶矿泉水给大家,你们可以视个人口味调和一下。再将已经切好丝的椰子肉加入,开火煮沸后,就可以先放文昌鸡。鸡煮3分钟即可捞起,这么好的鸡,千万不要煮老了。后面的配菜入锅顺序你们随意。我给大家提一个吃南瓜的注意点:南瓜煮好后,捞起先放1分钟让它收水,这样口感会更加妙!蘸料方面,沙姜重点提一下,因为它味道非常奇妙,评价也两极分化。没吃过的可以先调一小碟尝试一下,不喜欢可以不放,但其他两样青柠和指天椒建议一定要放,搭配秘制酱油相当赞。总之大家拿到手后,按照里面的说明手册使用即可。今天下单,省内最快后天就能吃上。多买一份,假期聚餐也安排好了。点击下图,马上下单菜菜家定制椰子鸡1、椰子鸡是生鲜冷冻食品,不支持7天无理由退换货。发货之后不支持拦截包裹、修改信息、退换货等操作。2、签收后请第一时间开箱验货,如不食用,请立即放冰箱冷藏,如有质量问题,请在签收后3小时内联系客服,拍下快递单号面单+需赔付产品照片进行售后。3、南瓜、珍珠马蹄、椰子水,由于来货的批次,产地气候变化和日照时间不同,导致口感上有些许的差别属于正常范围,可放心享用。4、由于保质期较短,下单还请确认能正常签收,因个人原因导致快递无法及时送达引起的产品变质、破损(如首次派送不成功、联系方式无效、收货地址填写错误、拒收等情况),不予赔付,敬请谅解。想要更多滋补美食,点个在看/赞吧预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇