春分已过,万物复苏,草木生长的萌芽期,而此时人体的血液也处于旺盛时期,激素水平也处于高峰时期,因此容易诱发一些疾病的出现。
所以此时要注意养生保健,根据实际情况合理膳食,从而预防疾病发生。
01
食物的阴阳互补
食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉。
又如在食用韭菜、大蒜等助阳类菜肴,配上蛋类等滋阴食材,达到阴阳互补之目的。
02
多吃时令菜
每个季节都有符合其气候条件而生长的时令菜,得天地之精气,营养价值高。
吃有养阳功效的韭菜,可增强人体脾胃之气。豆芽、豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果,则能润肺生津,滋补养肝。
对于长期处于高强度工作状态和高压力状态下的“亚健康人群”来说,要注意防范未来可能出现的“未病”。如尽量少到人群密集的场所,可利用居住环境进行简单的健身运动。
03
省酸增甘以养脾气
在这个季节,可以多吃一些红枣等养脾的甜食,还有蜂蜜、韭菜、菠菜等,少食酸和辛辣食品。
此外,每周应至少补充3次坚果类食品,如核桃、花生、杏仁、桃仁等,有助于提神去燥等。
而在每日的午餐,也适宜补充炖汤食品,如:胡萝卜排骨汤等,既可补充蛋白质的摄入,又有助于增强抵抗力。
04
注意养肝
传统中医理论认为,春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节,需要注意养肝,协调肝的阴阳平衡。
甘味食物能补肝益肾,如:枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。而酒会伤肝,春季更不宜饮酒。
另外,泡点菊花茶、薄荷水能起到清除肝热的作用,也是春季的佳饮。
另外,对于春天容易犯春困的小伙伴,你要注意:
多喝水、多伸展、多多补充蛋白质、适当运动。
对于容易失眠的小伙伴,你要注意:
定时睡觉、晚上可以做一些轻柔运动。
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