现在已经正式步入秋天了，昼夜温差很大，不少宝宝就容易中招生病。
有些家长觉得，可以给娃多吃点好的来“进补进补”，就能提高孩子的抵抗力了。
那么说到食物中的“滋补品”啊，海参、鱼胶、燕窝，这仨可是留言区里最火的“补品”了。一听名字就觉得很厉害很珍贵很滋补，价格也是贵得吓人——
But，海参行业的内幕，早就被“3.15”晚会曝光过：
某知名海参养殖场，在养殖过程中大量使用敌敌畏，清除不利于海参生长的其他生物；滥用抗生素；
制作海参干时违规添加“麦芽糊精”，来增加重量，以次充好；用便宜的南方海参冒充价格高的北方海参。
不过，我们今天其实不是来探讨、批判这些行业黑幕的。
抛开这些黑幕，海参、燕窝、鱼胶这类滋补圣品，到底有没有必要给娃吃，也很值得讨论。
1
营养价值真没那么神奇
蛋白质空有数量
这些滋补品的一大卖点就是高蛋白。那我们来看看海参和其它常见食物的蛋白质含量对比。
从海参的蛋白质含量来看，确实蛮高了，不过跟普通的河虾、鲫鱼差不太多，也不如猪里脊高。
海参、鱼胶、燕窝这些食物都很类似，虽然蛋白质较高，但它们的蛋白质存在一个问题——空有数量撑门面，质量却不是宝宝需要的。
它们含有的蛋白主要是胶原蛋白，氨基酸组成不接近人体所需，属于不完全蛋白质。
不知道妈妈们有没有听说过木桶效应或者短板效应：食物中如果某种必需氨基酸较少，其他几种含量较高的必须氨基酸就会被拖后腿，不能被身体很好的利用。
吃牛奶、鸡蛋、鱼虾肉就划算多了，比海参便宜不说，它们的蛋白质含有各种人体所需的必需氨基酸，比例也比较符合身体所需。多吃这些优质蛋白才能真的长身体呀！
可能有人会困惑，不是都说吃胶原蛋白对皮肤好嘛！
事实是吃进去的胶原蛋白，会水解成氨基酸和短肽，然后会按人体所需重新组装，而不是只作用于皮肤。
另外，从钙含量来看，海参确实远远高出一般的鱼和肉，但还是输给了相对便宜的河虾；
当然了，海参的含铁量还是挺高的，比牛肉猪肉都优秀，不过，依旧比不上补铁冠*猪肝！
至于DHA啥的，肯定不如三文鱼、鳕鱼这些海鱼类高。
总的来说，从营养角度看，海参并没有啥特别神奇之处，我们正确看待，它是也只能是一种正常的食材，没有特别神奇之处。
2
神秘营养成分功效宣传夸大
有人可能想说：
“我们吃海参、吃燕窝，谁是为了蛋白质，钙啊铁啥的，还不是因为它们含有特殊的、有保健功能的成分......”
不可否认，海参、燕窝的确有一些特殊营养成分，给人一些神秘感。
比如海参含有丰富的硫酸软骨素，吃了可能对关节好，还含一些抗氧化物，抗炎、抗癌、对心血管好，但目前，这些只是一些动物实验研究，对人体究竟有没有这些好处，还不明确。
而燕窝，则是因为含有唾液酸（燕窝酸），宣传说能美容养颜、增强抵抗力、抗癌等等。
唾液酸是母乳中天然存在的物质，的确有一些动物实验研究表明唾液酸本身具有抗氧化、抑菌、促进神经发育的生理功能，但把燕窝吃进肚子之后，还有没有相应的作用，目前也还没有得到科学的证实。
总的来说，鱼胶、燕窝、海参这些食物，没啥特别神奇之处，营养价值跟普通的食物没啥大的差别，至于抗氧化、抗癌、抗衰老等等功效，也还没有得到明确的证实。花千把块钱去买一个不确定，真的不太值。
之前还有用户留言，吐槽自己怀孕的时候吃了燕窝、海参之类的，压根没啥用——
而且，更严峻的问题是，这些“滋补品”往往有暴利可图，更容易有黑心商家以次充好，甚至如3·15晚会曝光的那样，违规滥用有害物质。
对于很多普通消费者来说，真的很难去分辨这些“功效型”食材的好坏，白花了冤枉钱，甚至吃了有害健康。
最后，咱再强调一下，没有任何一样单一的食材能提高宝宝抵抗力，靠的还是营养均衡啊。
当然啦，在正规途径购买、确保产品质量没问题的前提下，偶尔给娃吃海参、燕窝、鱼胶这些东西也是可以的，就当体验食物多样性啦，但要想有多大的健康益处，还真没啥必要。
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??儿童酱油是智商税吗？??“速成鸡"能不能给娃吃？??怎么避免买到假燕麦？??哪些食物有激素，会让宝宝性早熟？觉得文章有道理，就转发一下吧~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇