1.鸭蛋
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用。鸭蛋中的各种矿物质总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更为丰富,对骨骼发育有促进作用,并能预防贫血。鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。中医认为,鸭蛋有大补虚劳、补血益气、延缓衰老的功效。
2.刺梨
刺梨是一种大家都喜欢吃的水果,而且维生素和矿物质的种类也是比较多的,可以美容养颜抗氧化,而且可以补充维生素,对于抗过敏有好处,而且还能提高抵抗力。有很高的营养价值,是滋补健身的营养佳品。具有补血益气、延缓衰老的作用。
3.藕带
藕带是莲的幼嫩根状茎,既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。质地脆嫩,还含有一种独特清香的鞣质,这种清香也有开胃健食的作用,且藕带中铁元素的含量也较高,可起到促进造血的功效,加上其嫩芽中维生素C的含量较高,具有极高的抗氧化性,能补血益气,延缓衰老,滋补身体。
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