爱尝鲜的你,要来抢鲜试味吗?
“一年岁之末,暖心美味,温暖你”
隆冬已至,寒风阵阵
再暖的太阳也抵挡不住袭人的寒意
看着窗上氤氲的雾气
“天真的冷了,年快要到了”
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冷风让人瑟瑟发抖
为了让冬变的暖一点
人的身体不再那么寒冷
必要的冬季进补还是很有学问的
俗语说:“冬令进补、春天打虎”,
意思是在冬天通过调补,
能使“精气”储存于体内,
到了来年春天就不容易得病。
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药补不如食补
隆冬是这个季节最佳进补时机
所以此次冬季上新
老头儿油爆虾特别推出“暖冬”新菜
主打滋补养生
羊肉是冬令强力御寒的滋补佳品
从中医角度来说,白萝卜性寒凉
能润燥清火,而羊肉比较温热
因此两者在寒热方面比较平衡
更重要的是,两者搭配既能减少白萝卜的辣味
也能减少羊肉的膻味
此外,这样的搭配不但营养互补
还能减轻羊肉的油腻感
暖冬新品主打
冬令羊蝎子锅
红枣对身体好处不少
民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法
中医认为,红枣性味甘温,能补中益气、养血安神
是冬季上佳的滋补品
它富含铁元素,可促进血液循环
山药为补中益气的药材,具有补益脾胃的作用
非常适合脾胃虚弱者进补前食用
山药的营养价值很高
将山药、红枣搭配在一起不仅营养价值高
还有助于消化吸收
是养胃护胃最佳食品
暖冬新热饮
山药红枣汁
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茶香五花肉配酒酿馒头
选用上等铁观音茶,茶香阵阵,五花肉肥而不腻
搭配香软的酒酿馒头,裹在一起吃,一口大满足
野菌炒时蔬
糯糯的茼蒿菜、小青菜和有点脆的虫草花、杏鲍菇的结合
倒入铁斗中滋滋的冒着香气,让人胃口大开
土家腊肉豇豆干
腊肉咸香,豇豆干有嚼劲,微辣的口感,很下饭
老头儿烩三鲜
有荤有素,食材丰富,Q弹的井冈山豆腐皮
加上河虾、木耳、蛋皮,青菜汤鲜味美
燕麦米浆
Q软的燕麦和养生的米浆,冬季喝,暖身暖胃。
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热腾腾的?暖心福利来袭?来袭!
活动时间:
年12月27日-12月31日
活动内容:
顾客到店用餐,扫描