冬季是一年一度进补的最佳时令，冬季属于“闭藏”季节，通过进补，可以使肾“精”更为充盈，从而来年身体好、少生病，这是中医治未病的思想。
现代医学也认为，进入冬季后，体内代谢下降，体力消耗减少，此时进补，药物更易被吸收和蕴蓄，从而发挥较大功效。冬季进补要避开的四大误区虽说冬季要进补，但一定不要盲目乱补。盲目乱补等于进*。这四个进补误区你一定要知道。1、无病乱补冬季进补应该了解自己属于何种体质，自己该不该补。身体状况良好，但是以预防疾病为由，胡乱在饮食中添加过多高脂高热量的羊肉、鸡汤等进补，反而是适得其反。2、虚实不分中医认为虚者补之，非虚症病人不宜滥用补药。虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。3、常补不变进补时按自己口味，选择单一食物食用或认定某种滋补食品，长时间的进补可能会令身体营养失衡，有损健康。4、多多益善药补要适量，食用任何滋补食品都要适可而止，否则可能有损健康。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；大量食用热性补品，可能导致内火过旺，口舌生疮。进补分地区进补要注重区域之分。我国幅员辽阔，南北气候差异很大，中医的冬天进补也有个地域原则：南方清补、北方温补、高原润补。具体来说，就是北方地区的冬季天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛肉、羊肉等食疗。而长江以南地区虽然已入冬，但气温较北方地区要温暖，进补应以清补甘温之味为主，如鸡、鸭、鱼类等食疗，如台湾家常菜“姜母鸭”就是不错的选择。而地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地区，则应以甘润生津之品的果蔬、木耳、冰糖等食疗为宜，比如做一道冰糖炖雪梨就是不错的膳食。药补不如食补中医讲究立冬补冬，滋阴补阳，温补养阳。食补对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进身体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。食补虽好，但花费的时间也很多。现代人生活节奏加快，都想寻求时间短，效果好的冬季进补方法。而茶补和汤补相互搭配则是现代人比较常用的方法。茶补可以在喝水的同时进补，省时又省力。而汤补则能弥补茶补补充不到的营养。二者搭配结合，营养补充更加全面想喝汤，食材料包都给您备好，只需您扔到锅里，等待的时间您自由支配。想喝水也能进补，那更好说，给您一个滋补的茶包，不仅能进补，还能摆脱喝白水太单调的局面。冬补以食补为主冬季进补还是建议以食补为主，毕竟是药三分*，而且一些补药的适用人群十分狭窄，万一吃错了，后果不堪设想现代人长期加班、熬夜、工作压力大，已经属于亚健康人群了，而中老年人身体比较虚弱，受不住强势的补药。这时就需要以温补为主，平时可以用一些药食同源的食材炖汤食用，可以提升免疫力、抗病能力等。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇