小
XIAOXUE
雪
传统二十四节气
一候虹藏不见
二候天气上升地气下降
三候闭塞而成冬
传统节气
/11/22
小雪，是二十四节气中的第20个节气。时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达*经°时。"小雪"是反映气候特征的节气。节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的"小雪"与日常天气预报所说的"小雪"意义不同，小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征;而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。
广东的冬天真的来啦！
俗话说“冬令进补，春天打虎。”
在冬天通过调补，能使“精气”储存于体内，到了来年春天就不容易得病。
那冬天饮食养生，吃哪些食物可以补身体呢？
01/羊肉
羊肉在《本草纲目》中，是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。秋冬季节，吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效。
制作羊肉的话，炖羊肉、涮羊肉是羊肉营养流失比较少的方法，炒羊肉、烤羊肉次之。
02/鹅肉
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，富含优质蛋白质，适合身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。能补虚益气，暖胃生津。
03/萝卜
民间有句著名的谚语就是：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”
萝卜具有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、散瘀解*等功效，并且含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。
萝卜的制作方法很多，可以凉拌、炒、煲汤、炖肉等等，比如清炒萝卜丝、凉拌樱桃萝卜。
04/核桃
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，能滋养脑细胞，增强脑功能；核桃仁还含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
核桃仁可以生吃、炒、煲粥等等，川菜中有道“合川肉片”就是核桃炒肉。
05/红薯
红薯是很好的保健食品，有和血补中、宽肠通便、增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等功效。红薯可以烤着吃、煮着吃、煲汤、煲粥、煮米饭、做甜品等等，比如红薯淮枣糖水。
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