--太仓市明德小学--
每周食谱
--WEEKLYRECIPES--
第十三周食谱（11月22日——11月26日）
MONDAY
美味星期一
主食
米饭
菜品
红烧鸡中翅、包心贡丸、红烧萝卜块
例汤
番茄蛋汤
水果
香蕉
菜谱营养分析
萝卜可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
TUESDAY
美味星期二
主食
米饭
菜品
五香肉丝、热狗香肠、手撕包菜
例汤
香菇蛋汤
水果苹果
菜谱营养分析
包菜富含的维生素C，维生素E和胡萝卜素，对于抗氧化性有一定的好处，可以起到一定的延缓衰老的作用，另外也可以提高我们人体的抵抗力和免疫力。包菜的某些物质可以有效地促进人体的消化和吸收，并且可以起到一定的润肠和通便的作用，使人体当中的*素能够尽快的排出体外，抑制*素的产生。
WEDNESDAY
美味星期三
主食
米饭
菜品
糖醋小骨、茶叶蛋、炒青菜
例汤
白菜油茧子汤
水果
香酥梨
菜谱营养分析
青菜中含有丰富的维生素C，蛋白质，胡萝卜素以及钙，铁，钾，钠，镁，等微量元素。青菜中的维生素C含量是大白菜的3倍。丰富的维生素C可以抗坏血病，保护心脑血管，抑制黑色素的形成；青菜中还有大量的粗纤维，不仅可以促进排便，清理肠道，和人体的脂肪结合后还可以抑制血浆胆固醇的产生，从而减少人体对脂类物质的吸收，预防动脉粥样硬化。
THURSDAY
美味星期四
主食
米饭
菜品
盐酥鸡、白菜干丝肉丝、红烧土豆
例汤
榨菜蛋汤
水果
香蕉
菜谱营养分析
土豆含有2%左右的蛋白质，易消化吸收，含有人体所必需的8中氨基酸，吃土豆可以补充蛋白质，增强机体免疫力，使人精力充沛，不易生病。土豆中能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，可以促进消化道，呼吸道以及关节腔，浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪堆积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
FRIDAY
美味星期五
主食
米饭
菜品
红烧肉、方肉小蛋、奥豆腐干
例汤
蘑菇蛋汤
牛奶
酸奶
菜谱营养分析
豆腐干中含有丰富的蛋白质，且其中含有人体所需要的必需氨基酸，能被人体快速吸收，能极速补充体内营养物质。豆腐干中含有一定的卵磷脂，可以清除存在于血管壁上的胆固醇，能有效预防血管僵化。豆腐干中含有大量的矿物质，适当食用可以补充钙质，可以预防骨质疏松，能促进牙齿以及骨骼的发育。
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