水果、蔬菜、食用油…
每一种都种类丰富
如果给这么多食物种类列出前三甲
猜猜会有那些上榜呢？
一、水果榜单
1
第一名：苹果
排名第一的是苹果，因为苹果中富含纤维物质，可以补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病，还可以减肥。
实验证明，糖尿病患者宜吃酸苹果；而心血管病患者和肥胖者宜吃甜苹果；治疗便秘时可吃熟苹果；睡觉前宜吃鲜苹果，可以消除口腔内的细菌，改善肾脏功能。
2
第二名：杏
杏的胡萝卜素含量很高，能够很好地帮助人体摄取维生素A。还有较多的钾、镁、钙等元素。
近年研究发现，杏中含有丰富的抗癌物质——维生素B17，经常食用，能提高人体免疫功能，从而起到抑制细胞癌变的作用。
3
第三名：香蕉
排名第三的是香蕉，钾元素的含量很高，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心管疾病。
研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。这对人的心脏和肌肉功能很有好处。香蕉内含丰富的可溶性纤维，可帮助消化，调整肠胃机能。香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效。
二、蔬菜榜单
1
第一名：红薯
红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首，有"长寿食品"之誉。
食用红薯有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
2
第二名：芦笋
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。
芦笋中的天冬酰胺和微量元素具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
3
第三名：卷心菜
卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质。
卷心菜能提高人体免疫力，新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用。此外，还含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用。
三、食用油榜单
1
第一名：玉米油
玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。
玉米油特别适合快速烹炒和煎炸食品。具有相当的稳定性，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。油中含有少量的维生素E，具有较强的抗氧化作用！
2
第二名：米糠油
米糠油是一种营养丰富的植物油，食后吸收率达90%以上。米糠油的脂肪酸组成、维生素E、谷维素等有利于人体的吸收，具有清除血液中的胆固醇、降低血脂等有益作用。
同时，由于米糠油本身稳定性良好，适合作为煎炸用油，还可制作人造奶油、起酥油以及高级营养油等。
3
第三名：芝麻油
芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素。
芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸，具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用。
四、肉食榜单
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第一名：鹅肉
鹅肉高蛋白低脂肪，脂肪结构近似于橄榄油，亚麻酸含量4%，肉类中最高。
鹅肉还含有钙，磷，钾等十多种微量元素和人体生长发育所必需的各种氨基酸。所含脂肪量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪的熔点亦很低，容易被人体消化。
2
第二名：鸭肉
鸭肉性寒、味甘、咸，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊。
鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。鸭肉中的脂肪其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益。
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第三名：鸡肉
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的效果。
营养排行的参照指标有许多
以上仅供大家参考
营养再好的食物也不能多吃
注意食物的相互搭配
膳食均衡才是最重要的
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