二十四节气
是中国优秀文化的载体和结晶
与我们的生活密切相关
薛家岛中心园教育集团开展
“节气悦听顺势而育”活动
激发幼儿对节气文化的探索
感知传统文化带来的无限魅力和惊喜
让我们跟随薛幼老师们的声音
领略24节气的中国自然和人文之美
感知春夏秋冬,岁月的变化
冬
至
蹉跎春气味彼此老心知
已有岸旁迎腊柳参差又欲领春来
01
和孩子一起了解冬至的含义
冬至
又称“冬节”、“亚岁”
与夏至相对
早在二千五百多年前的春秋时代
我国已经用土圭观测太阳测定出了冬至
它是二十四节气中最早制订出的一个
时间在每年12月22日或23日之间
冬至是北半球全年中
白天最短、黑夜最长的一天
过了冬至,白天就会一天天变长
冬至过后,各地气候
都会进入一个最寒冷的阶段
也就是人们常说的“进九”
02
和孩子一起知道冬至三候
冬至有三候
一候蚯蚓结
蚯蚓蜷曲不伸,抱团取暖
待来年开春回温再勤奋耕耘
二候麋角解
雄麋鹿骨化的老角开始脱落
随之又长出新的犄角
年复一年,更迭交替
三候水泉动
纵使天寒依旧,冰霜固结
泉底却暗暗涌动
03
和孩子一起探索冬至习俗
吃饺子
相传
医圣张仲景看到受冻的百姓
用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟
用面皮包成像耳朵的样子
做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物
后来,每逢冬至
人们便形成了
吃饺子可以保护耳朵的习俗
吃汤圆
在冬至这天
阖家团聚、围炉夜坐
吃上一碗热气腾腾的汤圆
其乐融融、团团圆圆
喝羊肉汤
相传
汉高祖刘邦在冬至这一天
吃了樊哙煮的羊肉赞不绝口
从此在民间形成了冬至吃羊肉的民俗
人们在冬至这一天
吃羊肉以及各种滋补食品
以求来年有个好兆头
喝米酒
传统的姑苏人家
会在冬至夜喝冬酿酒
冬酿酒加入桂花酿造
香气宜人
在寒冷的冬天
冬酿酒不仅能够驱寒
更是寄托了姑苏人
对生活的一种美好的祈愿
吃姜母鸭
在闽南地区
当地人会在冬至享用姜母鸭
具有疏肝润肺、养胃健脾
舒筋活血、祛寒化痰等功效
特别滋补
04
和孩子一起学说冬至诗词
冬至
〔宋〕王安石
都城开博路,佳节一阳生。
喜见儿童色,欢传市井声。
幽闲亦聚集,珍丽各携擎。
却忆他年事,关商闭不行。
小至
〔唐〕杜甫
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动浮灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
问刘十九辛酉冬至
〔宋〕陆游
今日日南至,吾门方寂然。家贫轻过节,身老怯增年。毕祭皆扶拜,分盘独早眠。惟应探春梦,已绕镜湖边。
冬至日独游吉祥寺
〔宋〕苏轼
井底微阳回未回,萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子,不是花时肯独来?
从四季中成长
在岁月里轮回
在这个梅须逊雪三分白
雪却输梅一段香的节气
感受这个时节专有的静美和厚重
音频录制:薛芳编辑:姚宣如
审核:郑玉霞
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