各位小朋友、家长朋友们：
大家好！我们是健康、快乐的欢欢和乐乐！冬天天气逐渐转冷，幼儿的食欲明显增强，多进食一些滋补粥品，对幼儿身体健康有益。一起来看看二保近期的营养美食，与家人一起做做看吧！
紫米核桃花生粥
主要食材
紫米：紫米比其他米的营养价值更高，蛋白质含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。
江米：江米中含有大量的维生素b族，还有钙离子、铁离子、糖类、蛋白质、脂肪等，可以补充人体所需要的多种微量元素，幼儿适量食用可以起到健脾暖胃的作用，还可以增加人体的抗病能力，改善胃肠功能。
花生：花生里面含有许多的蛋白质、不饱和脂肪酸，而且亚油酸、亚麻酸以及花生油四烯酸的含量也颇高，这些都是人体所需的物质，具有调节人体机能、促进儿童的生长发育的作用，而且还可以预防疾病。
核桃：核桃含有丰富的营养元素，如优质蛋白、纤维素、无机盐、磷脂、维生素等，吃核桃有助于提高身体免疫力，增强抵抗力，保持健康发育。
制作过程
1.紫米、江米淘洗干净，花生、核桃清洗干净。
2.将紫米、江米放入锅中加水煮开。
3.煮开后转小火，放入核桃、花生熬成粥。
4.米煮熟后，加入适量糖调味即可食用。制作建议
在家制作时，可以加入多种杂粮，如小米、黑米、燕麦、玉米等，还可以根据个人口味选择加入红枣、枸杞、芝麻等都是很好的选择。
爱心+共成长
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