滋补食品

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TUhjnbcbe - 2022/5/21 17:37:00
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都说减肥就是要管住嘴,迈开腿,但是像我这种迈不开腿的人来说,就要先从饮食上下功夫了。大家都知道,像米饭这样的主食吃了是最长胖了,所以减肥期间我会用它代替米饭作为主食,它就是红薯了。红薯大家都很熟悉了,烤红薯也是街边的名小吃了,尤其是冬天的时候特别受欢迎。红薯是一种营养丰富而且齐全的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、多种维生素和8种氨基酸。其蛋白质的含量超过大米的7倍;维生素A的含量是马铃薯的倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉,可见其营养价值之高。值得一提的是,红薯还是非常好的减肥食物,其脂肪含量奇低,只有0.2%,这也是其它食物无法比拟的。而它不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。所以如果把它作为主食,坚持每天吃一顿,不但能很好的饱腹,还能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取,又能分解体内的胆固醇,促进脂质的新陈代谢,从而达到减肥的目的。所以如果你也在减肥,不妨试一下用红薯做主食,减肥效果非常的好哦。今天分享大家一个红薯发糕的做法,一起来看一下吧。减肥期间用它做主食,每天吃一顿,相当于跑步1小时,边吃边瘦。食材:g红薯、2个鸡蛋、3g酵母、g面粉、20g白砂糖、适量红枣。做法步骤:第一步:红薯去皮洗净切成薄片放到蒸锅中蒸熟,蒸到能用筷子轻松穿透的程度,然后取出来趁热用勺子压成泥。第二步:红薯泥稍微放凉之后加入酵母,敲入1个鸡蛋,加入少许白砂糖搅拌均匀,然后分次少量的加入面粉,搅拌均匀,搅成粘稠的面糊,用筷子搅起来有阻力的程度即可。第三步:然后将搅拌好的红薯面糊盖上保鲜膜发酵至原先的2倍大,发酵好的面糊用勺子搅拌一下,排出里面的空气。第四步:将搅拌好的面糊倒到模具里,再次发酵至原先的2倍大,摆上红枣,放到蒸锅或者烤箱中蒸熟,蒸20分钟,关火焖5分钟即可出锅,切块即可食用。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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