缺铁性贫血是比较普遍的，也是女性比较多发的疾病之一。如果经常面色苍白，浑身乏力，皮肤干燥，毛发脱落，就要考虑是缺铁性贫血了。患者一定要及时补充富含铁元素的食物或药物，医院检查，根据医生的建议，按照自身的实际情况，来补充身体所需的营养。缺铁性贫血食疗有方，常吃这5种食物，快速补充铁元素，比铁锅强！
桂圆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。
桂圆干泡水的方法
、玫瑰花桂圆红枣茶：玫瑰花五朵，桂圆五粒，红枣三粒，红枣用刀划开，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血补血，美容养颜的功效，尤其适合女性饮用。
2、红枣桂圆生姜茶：红枣三粒，桂圆五粒，生姜20g，红枣用刀划开，生姜切成薄片，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血调经，温胃散寒的功效，适合体质虚寒，气血不足者饮用。
3、桂圆当归*参茶：桂圆五粒，当归0g,*参0g,当归切片，*参切段，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到气血双补，活血通络的功效。适合气血亏虚者长期饮用保健。
动物肝脏动物肝脏中铁的含量极高，而且比较容易吸收。此外，常吃动物肝脏，可以为机体提供足够的造血原材料，使人面颊红润、精神振奋。尤其是猪肝，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血。
红枣红枣能够促进人体的新陈代谢，增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞含量，含有的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，从而起到补血的作用。此外，红枣中还含有钙元素，可以为人体补钙，可以增强骨密度，预防骨质疏松;红枣中还含有大量的维生素C，不仅可以促进铁和钙的吸收，还可以促进细胞新生，经常吃红枣，还能够起到美容养颜、延缓衰老的作用。
黑木耳黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养容，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂，黑木耳的含铁量很高，是芹菜的20倍，猪肝的7倍，经常食用可防治缺铁性贫血。消化功能比较弱的人，建议将黑木耳和红枣一起煲汤喝，易于保护胃，效果也更好。
大豆豆类食品一直深受人们的喜爱，大豆食品含有大量丰富的铁，铁能够促进血红细胞的生成，从而起到生血的功效。尤其是贫血的女性，多吃大豆能有效的预防贫血症状的发生。大豆的食用方法有很多，比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等。
女性因为特殊期的存在，经常出现贫血的情况，贫血会让女性看起来面色蜡*没有起色。因此，补血是女人一生的功课!集药方舟给大家推荐几个“补血食谱”，总有一个适合你：
当归红枣排骨排骨一根，枸杞，红枣2枚，当归4片。排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞，红枣，当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。治疗皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒等症。
黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
猪肝菠菜汤猪肝50克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
首乌红枣粥制首乌60克，红枣3-5枚，粳米00克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效：补肝益肾，养血理虚。
结语：缺铁性贫血适合吃的食物非常多，而缺铁性贫血并不是一种可以被忽略的疾病，必须要经过调理来改善，以免诱发更大的风险损害，一切都应该以自己的健康为大前提。
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