作者:王兮
不但要吃好,还要能补钙,补钙排行榜
所有的人都有一个梦想,那就是吃着美食就能把病治好。
对于补钙这件事,食补确实是一个很好的方法。生活中的很多食物都含有钙。
今天我们就总结出含钙量最高的十大食物,大家一起来看看吧!
第十名:黑豆
黑豆的含钙量比*豆高,每g黑豆中含有mg的钙。
并且里面的植物固醇可以抑制人体吸收胆固醇,起到降低血液中胆固醇的作用。
补钙的同时还能预防高脂血症、心脏病、高血压。
第九名:海带
大家都知道海带是补碘佳品,但其实海带含有大量的钙,每g干海带中含有mg钙,略高于黑豆。
和稀饭、拌汤这些升糖指数高的食物比起来,糖尿病友们可以做炖海带豆腐汤,不但补钙,而且不升血糖。
第八名:黑木耳
黑木耳是传统的养生滋补食材,具有降血压、消血栓的功效。
同时黑木耳还是补钙佳品,每g干黑木耳含有mg钙。
黑木耳里面的胶质还能扫除体内的灰尘和杂质,可以清肺养胃。凉拌黑木耳不但可口低脂低糖,而且补钙。
第七名:紫菜
紫菜营养丰富,含碘量很高,但是也不可忽略它的补钙能力,每克紫菜钙含量为毫克。
紫菜不但补钙,还能增强记忆力,治疗贫血,提高身体的免疫力。
第六名:海参
海参,顾名思义“海人参”,是一种名贵的滋补食材。
每g干海参含有mg钙,同时还含有多种蛋白质、维生素及矿物质。
而且肉质厚实细嫩,易于消化,非常适宜消化功能不是很强的老人、孩子食用。
传统名菜葱烧海参补钙的同时,热卡含量也不高,适合骨质疏松症合并糖尿病的朋友。
第五名:芥菜
绿叶蔬菜里含钙量最高的是芥菜。
每g芥菜含有mg钙,芥菜还含有大量的维生素和膳食纤维,对肠胃和消化系统都很有帮助。
芥菜馅饺子,想想都流口水。
第四名:奶酪
众所周知,奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,每g奶酪含有mg钙。
奶制品里的钙很容易吸收,同时还含有乳酸菌极其代谢产物,对肠胃非常有好处。
第三名:牛奶
牛奶是我们最熟悉的补钙佳品。
每g全脂牛奶含有mg钙,牛奶中的矿物质种类也非常丰富。
除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
钙磷比例非常适当,有利于钙的吸收。每天一杯奶,强壮中国人!
第二名:虾米
小虾米有大作用。克虾米中的含钙量为毫克,虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;
其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾米紫菜汤,补钙最佳搭档。
补钙冠*:芝麻
很多人都认为食物中钙含量最高的是牛奶。
其实在日常食物中,含钙量最丰富的是芝麻,每克芝麻中的钙含量为毫克。
芝麻中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
拌凉菜时放一勺芝麻酱,不但美味,而且补钙。
并且芝麻含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;
常吃芝麻能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康,有养颜美容的功效。
注意:不要与菠菜等蔬菜共食,菠菜中含有大量的草酸,与钙结合形成不溶解的草酸钙,会影响钙的吸收。
成年人每天钙的适宜摄入量为毫克,如果是骨折病人、老人、小孩儿童其摄取量应该增至0毫克。
今天介绍了这么多补钙食物,你还在等什么?健康美食赶紧吃起来。
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文章:医院内分泌二科王兮
配图:网络(侵删)
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