岁月荏苒,转眼间,当年意气风华的小伙子,已经步入中年了。上有老下有小的中年男人,是家里的顶梁柱,要努力打拼,要赚钱养家,压力可想而知。
很多中年男人,忙于生计,忙于事业,忽略了身体健康,身体开始出现各种问题。
我们也经常听说自己周围熟识的人,还很年轻就离开了人世,令人惋惜。
所以,中年男人最重要的一件事,就是保护好自己的身体,身体健康,就有了一切,没有健康,一切都是浮云。
要想身体健康,除了好的心态,适当的体育锻炼,最重要的就是日常饮食要科学合理,营养均衡,并远离垃圾食品。那么中年男人,适合吃什么呢?要牢记,多吃以下6种食材:
0.深海鱼
深海鱼,通常指在海平面下米—米的鱼类,它们肉质细腻、口感鲜美,是无污染的低脂肪高蛋白绿色食品,营养成分和含量比一般的鱼类更齐全、更丰富。深海鱼富含钙和铁,对人体非常有益。
深海鱼富含DHA和EPA,在民间,DHA有“脑*金”之称。深海鱼内含有的大量多元不饱和脂肪酸,被称为“深海鱼油”,经常食用可以补充人的脑力。
我们国内的野生深海鱼,有鲅鱼,*花鱼,带鱼,偏口鱼,鳗鱼,鳕鱼,鲳鱼等,品种丰富,深海鱼一般是焖着吃或者清蒸,原汁原味非常美味营养。
02.海参
海参富含蛋白质、矿物质、维生素等多种天然珍贵活性物质。胶东,大连的刺参营养尤其丰富。
海参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,能增强人体抵抗力,中年男人尤其适合食用海参补养身体。在我们胶东,人们都有冬天食用海参滋补的习俗。
海参味道淡泊,可以根据自己的口味烹调。比较简单,又好消化的吃法,比如海参小米粥,海参蒸蛋羹等,清淡美味,营养丰富。
03.生蚝
生蚝的营养价值很高,它含有大量的水分、蛋白质、维生素和钙,锌等营养成分,非常适合中年男人食用。
生蚝味道鲜美,口感嫩滑,最简单的吃法就是白灼(水煮),或者高压锅清蒸,原汁原味的食用生蚝,营养保留充分。
04.西红柿
西红柿营养丰富,含有维生素、纤维素、胡萝卜素。西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类能够帮助胃肠消化。西红柿中含有的番茄红素,是一种很强的抗氧化剂,对男人的前列腺健康十分有益。
西红柿是一种常吃的蔬菜,家常菜西红柿炒鸡蛋,西红柿炖牛腩,都是非常美味又有营养的。
05.韭菜
韭菜的主要营养成分有维生素、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。同时韭菜还含有丰富的纤维素,是一种适合男人食用的蔬菜。
韭菜炒鸡蛋,韭菜炒海鲜,都很好吃,韭菜更是包饺子的好蔬菜,韭菜饺子香气扑鼻,营养丰富。
06.枸杞
枸杞中富含的维生素E和枸杞多糖,能够增强人体的免疫能力。此外还富含贝塔胡萝卜素,能在人体内合成维生素A,维生素能够促进对眼部视力的保护。枸杞可以用来煲汤,泡酒,日常我们经常用枸杞泡水喝,又简单,营养吸收得又好。
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