「洞氮胡记」·萧山人民有口福啦！
“冬天不吃羊肉锅，夜里睡觉冷被窝”，洞氮胡记羊肉馆，在岳阳的洞氮社区一晃便开了22年，爷爷辈的起家招牌，仅凭这锅热气腾腾的羊肉锅越做越响亮。这个秋天，终于在萧山开新店，萧山人民有福啦！
01.
「喝碗热气腾腾的滋补羊汤」
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吃羊肉锅时绝对不能心急，趁着热乎劲儿喝碗热汤才是正确姿势。甄选新鲜羊骨熬制成高汤，再与温补的当归、枸杞、红枣等慢熬8小时以上，方可成就这锅鲜汤。奶白色的羊肉汤锅，随时撩拨我的味蕾！经典炭火炉搭配一口生铁锅，原生态的火锅道具在这里被发挥得淋漓尽致。随着炭火升温，羊肉的缕缕清香缓缓飘散，荡漾在天山南北间，让人有种置身于草原之上的恍惚感。
02.
「招牌烫皮羊肉」
洞氮胡记的起家招牌烫皮羊肉，是鲜美的集大成者，纹路清晰肥瘦相间，煮后微卷，越煮越嫩。
呼伦贝尔的羊食两季的优质草，个个肥硕健壮，再经筛选，这样的羊肉才是的首选。每一片肉的厚度都保证了劲道弹牙的口感，每一丝筋络与肌肉的纹理都诠释了鲜嫩感。
秘制香辣酱、腐乳和香菜末，是洞氮胡记羊肉馆的独家蘸料配方。只需简单的蘸取，便又是另一种迷人风味。鲜、香、麻、辣的多层次口感在唇齿间萦绕，回味无穷。PART2.HANGZHOUCHAOSHENGHUO吃完羊肉·必点涮菜安排！
除了喝羊汤、吃羊肉，还能点上一大桌涮菜。羊不同部位的鲜，被发挥的淋漓尽致！再点上羊肉饺子、鸭血、蔬菜、麻花......齐活！
01.
「进店必点羊杂」
爱吃羊肉火锅的朋友，吃完羊肉，强烈推荐点一份他们家的羊杂！羊肚、羊肠、羊胃、羊肺等组合而成的羊杂，口感比纯粹的羊肉更为丰富。用心处理后，丝毫没有膻味，每一种食材的都达到了最佳的口感。
02.
「羊蝎子」
羊蝎子大块的肉依附在骨头上，软烂而不松散。肉香嫩而不腻，骨多髓而不滑，每一口都是满满的营养和鲜美。
03.
「羊拐」
富含胶原蛋白的羊拐，嫩而不化，每一口都是极致的美味，让人回味无穷。经过羊肉汤汁的洗礼，味醇香浓。
03.
「口味羊排骨」
表皮酥脆，外焦里嫩，每一根羊骨都被肉香味和香料味紧紧覆盖，感受羊肉在舌尖的跳舞，“矜持”在羊骨面前，不值得一提！
02.
「手工鱼滑」
平时吃火锅必点虾滑的朋友，一定要试试他们家自制的鱼滑。因为是纯鱼肉制作而成，口感鲜嫩细腻QQ弹弹！
PART3.HANGZHOUCHAOSHENGHUO
市井装修，浓浓烟火气！
简易的装修，通透的大厅，充斥着浓浓的烟火气息。矮矮小小的圆桌、板凳，反而有一种暖暖的温情涌在心头，让人有种瞬间回到了旧时光的感觉。
寒冷的秋冬，约上三五好友喝酒吃肉，实在是太幸福了吧~
开业期间
上大众点评多重折扣等你来！
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9月17日-19日，5.9折代金券
9月20日-22日，6.9折代金券
9月23日-25日，7.9折代金券
是时候安排一波了！
洞氮胡记羊肉馆（萧山新农都店）活动时间?
即日起至9月25日
联系电话??
详细地址??
①
萧山新农都店
浙江省杭州市萧山区新农都副食品市场内
（地图7号线新汉路站B口步行米）
②
厚仁路店
厚仁路号（原炉边鲜）
距地铁2号线墩祥街站B口步行m
③
北景园店
拱墅区东新路-5号
北景园小区西公交站点正门口
设计：主编：大肠子商务：
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