老话说的好“秋分时节多喝汤，生病医生不用帮”，秋季天气干燥，冷气入侵，人们的呼吸系统特别容易被入侵生病，而且随着天气越来越冷，就到了女性朋友受苦受难的时候，手脚冰冷，四肢乏力，受凉之后经期就更加严重，所以秋季大家一定要多喝汤，暖身又补身。今天秋分，小编给大家推荐一道美容养颜滋补汤——“益气补血乌鸡汤”。
大家都知道，乌鸡的营养可是非常丰富的，每天一碗乌鸡汤，滋补皮肤美容养颜。而且乌鸡中含有大量的铁元素，具有滋阴补血，健脾固冲的作用，对女性朋友来说，常喝这碗汤益处多多。
食材清单：当归、*参、*芪、红枣、枸杞、乌鸡、盐。
烹饪步骤：
步骤1，除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用
步骤2，乌鸡洗净血水切块，锅内烧开水后，放入乌鸡煮三分钟，捞出冲洗干净。
步骤3，将除了枸杞以外的药材和刚刚焯过水的乌鸡放入砂锅中，一次要加够足量的水，大火烧开后转小火炖两个小时。
步骤4，两个小时后，放入洗净的枸杞，加入适量的盐，再炖五分钟，即可关火出锅。
当归、*参、*芪都是补气补血的食材，同乌鸡或老鸡一起炖食能够补充人体血气，对女生常见的月经不调、痛经等也有一定的调理作用。滋阴养颜，健脾养胃，能够促进食欲，补充营养。这汤男女皆可饮用，对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。
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