春天天气干燥,特别适宜喝些汤水,不仅可以滋补身体,还能补充身体所需的水分。
春季的蔬菜很新鲜,食材也很丰富,哈妹一般会选择时令的蔬菜来煲汤,汤水清甜可口还滋补,常喝不仅能补充身体所需的钙质,还能提高身体免疫力。
下面哈妹分享一道三鲜豆腐汤的做法,鲜甜可口,清淡营养,老少皆宜,可以学会了做给家人喝。
三鲜豆腐汤
配料:骨头汤一大碗、嫩豆腐2小块、上海青3棵、鲜虾6-8只、香菇3朵、盐少许、香油少许烹饪步骤:
1.准备一碗骨头汤
2.所需配菜清洗干净待用
3.豆腐切小丁
4.把骨头汤倒入汤锅中,煮开
5.加入豆腐,继续煮
6.再加入香菇
7.最后加入油菜与鲜虾,煮两分钟左右就可以了,
8.装碗滴适量香油,享用吧^O^
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