五红汤是指红枣、红豆、红皮花生、红糖、枸杞五味红色食物共同熬制的养生滋补汤。
五红汤全称五红补气养血汤。
改善月经期间的失血过多；
帮助癌症病人化疗期间提升白细胞；
改善造血，贫血，免疫功能的问题。
红枣：补中益气、养血安神
红豆：补血养心、保健脾胃、消除水肿
红皮花生：补脾胃之气，达到养血止血的作用，可以促使血小板生成。
TIPS：五红汤里的花生一定要是红皮花生！
白皮花生一般是榨油比较多，红皮花生的补血效果较好。
红糖：甘甜、温润、无*。
枸杞：明目安神、补肝肾
以上五种食物合用更能增加补血作用。
五红汤的具体做法：
材料：红枣七颗、红豆一大把、红皮花生一把、枸杞一小把，红糖适量。
做法：
1.红豆提前用水浸泡1晚，煮的时候会很快就熟了。
2.红皮花生用水浸泡半个小时。
3.红枣清洗后去掉核，因为红枣核燥热，去除后不容易上火。
4.将红豆、红皮花生连同泡花生的水一起倒进锅里，加适量清水。
5.加入红枣，按煲汤功能键炖煮1个半小时
（其他锅大火烧开转小火煮一个小时）
6.关火前10分钟放入枸杞、红糖，待融化即可。
枸杞要最后放才不会破坏营养。
五红汤的禁忌：
经期期间不要喝五红汤，否则容易导致经期大量出血。
建议在经期结束后一周喝较好。
身体有炎症、腹泻以及感冒发烧的人群也不适合喝五红汤。
喝五红汤之前建议咨询医生，结合自己的体质选择是否喝五红汤！