一：冬阴功汤
材料:原料：草菇罐头半罐，鲜虾10只，香茅1根，柠檬叶4片，青柠檬半个，姜1块，冬阴功固体汤块1块，小米辣椒2个，法香3朵（没有可以省略），橄榄油（如喜欢事先把虾炒一下的，可以选择橄榄油）。
调料：椰浆（10克椰浆粉+20ml清水），盐1茶匙（5克），鱼露1茶匙（5ml）。
做法:
1.食材较多，请酌情准备，草菇对半切开备用，锅中加入ml的水，放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水，放入小米椒和冬阴功汤块，也可以用冬阴功酱代替，大约煮20分钟左右出香味后，捞出材料不要，放入草菇同煮，再放入剥好的虾仁，加入鱼露，再放入椰浆，最后青柠檬半个挤汁，放入柠檬汁即可出锅。
二：鹿鞭壮阳汤
原料：猪肘肉克、肥母鸡克。马鹿鞭1条或梅花鹿鞭2条，枸杞15克、山药克。料酒30克、胡椒粉2克、味精1克、花椒3克、盐3克、姜35克、葱30克。
特色：肉料软烂，汤汁浓配，鲜香味美，滋补佳品，并具有温补、壮阳、健脾之功效。
制作：鹿鞭用温水发透，刮去粗皮杂质，剖开，洗净后切成3厘来长的段。母鸡肉切成条块，猪肘洗净，山药润软后切成2厘米厚的瓜子片，枸杞去杂质待用。
锅内倒入清水，放入姜、葱、料酒和鹿鞭，用武火煮15分钟，捞出鹿鞭，原汤暂不用。如此3次。
将山药、构粑、食盐、胡椒粉、味精放入锅中，改用武火炖至山药酥烂。用碗一个，先捞出山药铺底，上盛鸡肉块。鹿鞭、枸杞，随后倒入原汤即成。
食法：每日1次，佐餐食用。
功效：温肾壮阳，补血益精。用于肾阳虚，阳痿，遗精等症。
三：首乌蒸鹿鞭
原料：鹿鞭g,首乌50g姜丝10g葱段10g精盐8g味精3g料酒3g粉丝5g胡椒粉0.2g
麻油10g花生油40g
制作：将鹿鞭洗净切成小段，放在高压锅中加汤水煮30分钟，至鞭烂，捞出，切成薄皮，
将鹿鞭片以及首乌片叠放在碟子中，在上面撒姜丝，葱段，淋上料酒，精盐，味精，汤汁，上笼屉蒸40分钟，出笼以后沥出碟中的汤汁，入炒锅中勾芡搅匀，浇淋在鹿鞭上面，撒入胡椒粉，淋麻油，趁热上席。
特色：鞭脆爽口，色鲜味美。
功效：补肾壮阳，滋阴润燥，养肝添精，延年益寿。
四、养颜减肥鸡汤
功效：清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。
材料：带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇（冬菇）十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。
作法：鸡、猪瘦肉洗干净后切片，飞水。香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上（香菇水千万不要倒掉）。红枣去核备用。冬瓜连皮切块。把水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜，用大火煮十分钟，再转文火煮二个小时，然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟，加盐调味即可。
五、鲜香菇豆腐汤
功效：清热解*、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。
材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法：猪肉洗干净切片，飞水。把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。
六、冬瓜发菜美腿汤
功效：去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。
材料：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。
作法：猪肉洗干净，切块，飞水。发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。
七、海带瘦身汤
(糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)
功效：清热去湿、减肥轻身
材料：带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
作法：瘦猪肉洗干净切片，飞水。冬瓜连皮切块，海带先泡水，将泥、杂质清洗干净，切段。水煮滚后，放入以上所有材料，用大火煮十分钟后，转文火煮两个小时，加入盐调味料即可饮用。
八、苹果瘦身汤
功效：消脂减肥、清理肠胃、清肺热
材料：海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
作法：瘦猪肉洗净切片，飞水。苹果去皮，切块，海带泡水洗净。水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，转文火煮两小时，放入盐调味即可饮用。
九：山药豆腐汤
材料：山药克，豆腐克，蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量。
做法：山药去皮，豆腐沸水烫后分别切成丁；蒜去皮剁成蓉。花生油烧至五成热，爆香蒜蓉，倒入山药丁翻炒数遍。再加上适量水，待沸腾倒入豆腐丁，调入蒜蓉及剩余原料，煮沸。最后撒上葱花，淋上麻油即可。
十：冬菇鸡丝羹
材料:鸡胸肉g，切丝带子3个，在水中泡软，之后切成薄片,冬菇4-5朵，在水中泡软，切成丝韭*g，切成约1英寸长的段;鸡汤ml;水ml盐2g;腌制鸡肉;鸡粉1/4茶匙;生粉1/2茶匙;盐1g;腌制冬菇;鸡粉1/4茶匙;生粉1/2茶匙;盐1g;芡汁;生粉2汤匙;溶于20ml水中
做法：腌制鸡肉，干贝在水中泡软，之后切成薄片薄碎瑶柱，在碗中腌制冬菇，备用；将干贝和冬菇隔水蒸制5分钟；在锅中加入鸡汤和水，高火煮滚。之后加入冬菇，鸡丝，干贝。加入芡汁混合均匀。最后加入适量盐调，即成。