由于现代快节奏的生活方式、不健康的作息与饮食和工作压力等因素,都给现代人的身心健康带来威胁,据年《中国国民健康与营养大数据报告》显示,70%的国人有过劳死危险,76%的白领处于亚健康状态,20%的国人患慢性病,对于这些社会的主力*来说,滋补养生已经变得刻不容缓。
大健康时代中式滋补崛起
根据艾媒咨询相关数据显示,截至年,大健康产业总规模已接近9万亿。中式滋补市场作为大健康产业的重要组成部分,在多重利好因素的推动下,也开启了新一轮的发展浪潮,国内外各领域资源密集介入,不断扩充着这个传统产业的规模与边界。
作为传统滋补新消费类目的燕窝,在近10年来,也显现出先萧条而后逐渐繁荣的发展态势和市场潜力。年由于受“血燕”风波的影响,燕窝销售遇冷,燕窝市场陷入不正常的低价状态;年,随着中国燕窝溯源管理服务平台上线运行,促进了燕窝市场的新发展;年至年,我国食用燕窝年进口量从3.09吨增长到.2吨,市场发展趋势再一次扩张。
据第一财经商业数据中心发布的《中式养生行业洞察报告》中显示,近六成受访者表示在疫情发生后对养生的