初秋最适合的养生,推荐2款养生汤,滋补肝肾,强健筋骨,身体更健康!
用简单的食材,让大家吃得更健康,最近有朋友咨询说,有没有滋补肝肾的美食,身体虚弱滋补肝肾可以选择吃点温补的食物,如鹌鹑蛋,乳鸽,枸杞,山药等等,因为枸杞子能滋补肝肾,抗衰老,提高身体免疫力的作用,并且枸杞子能泡茶,煲汤,煲粥,直接吃都可以。今天给大家推荐2款汤,我们一起来看看吧。
乳鸽汤第一款:乳鸽银耳汤
乳鸽性平,属于肺经,肾经以及肝经,能滋肾补气,并且乳鸽营养价值很高,含有优质蛋白以及多种营养元素,可以滋补身体,适合体质虚弱的人食用。银耳含有丰富的果胶可以温补身体,提高免疫力的效果,排骨能补中益气,强健筋骨,滋阴壮阳,调理身体的效果。山药能健脾益胃,恢复体力。这几款食材一起煲汤,有助于滋补肾补气,强健筋骨,健脾益胃的作用。
1.准备食材:鸽子1只,排骨克,银耳1个,红枣4颗去核,枸杞子20粒,姜片18克,铁棍山药克,食用盐适量。
2.把鸽子清洗干净上锅蒸熟,排骨焯水洗净,银耳泡发切成小朵,铁棍山药切成段备用。
3.砂锅中准备4斤水,我们把蒸好的鸽子、排骨、银耳、铁棍山药、枸杞子、红枣和姜片一起倒入砂锅中。加盖,大火烧开改小火煲1个小时30分钟。
4.1个小时30分钟之后,我们打开锅。这个时候汤的黏稠度已经可以了。根据自己的口味加入适量的食用盐。就可以出锅了。有需要的朋友可以在家做一下。
第一款:鹌鹑蛋桂圆汤
鹌鹑蛋中含有大量的蛋白和钙质,能补虚养颜,补肾益气,强壮身体的作用,桂圆肉可以减轻疲劳,补血养气,宁心的功效,并且桂圆肉还能泡水喝,直接吃,煲粥都可以,他与鹌鹑蛋,红枣枸杞一起搭配具有滋肝补肾,补充气血的效果,特别对于肾不好引起的腰膝酸软,体乏无力,气血不足都有很好的帮助,做起来也比较简单。
1.准备食材:鹌鹑蛋12个提前煮好,桂圆肉12颗,枸杞子20粒,熟地*3克。
2.砂锅中准备克水,我们倒入煮好的鹌鹑蛋,放入桂圆,放入熟地*和枸杞子,加盖大火烧开,改小火煮15分钟。
3.15分钟之后,我们就可以打开锅看一下了,现在我们这个汤就煲好了,而且闻着这个味特别的舒服,看上去非常的有食欲,我们可以把鹌鹑蛋、桂圆、枸杞直接吃,然后喝汤。对这种强健身体,滋肝补肾有很好的帮助。