鸡汤，是非常滋补有营养的美食，有缓解感冒、增强人体免疫力的作用，特别是孕妇、产妇、抵抗力低下的人群，经常喝可以很好的调节身体健康。
鸡汤这么好，但是却并非人人都能做出花样，今天，小编教大家6种鸡汤的美味做法，各有风味，但却都鲜美无比，快来一起学习吧！
香菇木耳鸡汤
首先，准备土鸡1只，香菇、木耳适量，小葱、生姜、枸杞、油、盐。
然后，将鸡洗净，切成块，姜切成姜片。
热锅烧油，倒入鸡块翻炒，炒至无水分时加入姜片继续翻炒，炒至鸡块微微出油。
然后将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中，同时放入泡好的香菇、木耳，加入适量的水，按下高压锅煲汤模式，时间到，鸡汤就煲好了。
再将鸡杂等放入锅中继续煮5分钟，加入适量的盐和胡椒粉调味，表面撒上枸杞和葱末，即可出锅。
山药枸杞鸡汤
同样的，准备食材，土鸡一只，铁棍山药1根，生姜、枸杞、料酒、盐、热开水。
首先，将鸡洗净，剁成小块，洗净后沥干水分，山药去皮切成滚刀块。
然后，热狗下油，倒入鸡块炒至变色。
然后，将炒好的鸡块倒入砂锅中，加入山药、料酒和热开水，大火烧开转小火炖1个小时，倒入枸杞再炖煮15分钟，依个人口味添加适量盐即可。
山药莲藕鸡汤
准备老母鸡1只，莲藕1节，山药1根，花生、枸杞适量，生姜、料酒、大葱、盐适量。
首先，将鸡洗净，切成块，锅内倒入凉水，放入鸡块、拍散的老姜、料酒，煮开后捞出洗净。
花生、莲藕、山药洗净，去皮，切成大块。
然后，将鸡肉、大葱段、姜片放入砂锅内，再将花生、莲藕、山药一并放入，倒入适量清水，炖煮2个半小时。
之后，加入枸杞、调入适量盐，再炖煮半个小时，等鸡汤炖好后，盛出食用即可。
椰子煲鸡汤
准备椰子、乌鸡、杏仁、金华火腿、清水、盐、白胡椒粉。
首先，处理椰子。将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出，待用。然后，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。
然后，将乌鸡洗净，火腿切成片。
锅内倒入清水，烧开后将乌鸡、杏仁、火腿放入、再转至大火再次烧沸后，将椰肉片放入锅内，转小火慢慢煲约2小时。
最后，调出适量的盐和白胡椒粉即可。
*花菜板栗炖鸡汤
准备*花菜，板栗，鸡肉、枸杞、姜、盐。
首先，将鸡肉洗净，切成块，*花菜泡发好，板栗剥好皮。
然后，煮沸清水，放入鸡、板栗和姜片，盖上锅盖，大火煲30分钟左右，转小火再煲20分钟左右。
最后，加入*花菜和枸杞，炖煮半小时，最后加入盐调味即可。
瘦肉煲鸡汤
食材很简单，方便，易得。瘦肉、鸡、葱、姜、水。
处理食材，将鸡切成块，瘦肉切成厚片，葱切成段。
首先，将鸡块、瘦肉片焯水，备用。
然后，煮沸清水，将鸡、瘦肉、姜、葱放入，煮开后转中小火煲2个小时，下盐调味即可。
甜甜说
鸡肉滋补又营养，鸡汤美味又好喝，这6种美味的鸡汤做法有空一定要试试呀！
新年马上就要到了，在这里，天天祝大家牛年身体健康、牛转乾坤！
我是甜蜜美食的故事，