滋补食品

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TUhjnbcbe - 2022/11/23 21:19:00
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按照中国的传统,刚经历过生产的新晋妈妈需要坐月子来调理身体,老一辈的人认为鸡汤所含营养丰富,不仅能促进身体的恢复,还能催奶,给孩子提供需要的乳汁,所以形成了月子期间喝鸡汤的习惯。

但是,在选择公鸡还是母鸡的问题上,各地却众说纷纷。

在中医看来,公鸡肉壮阳,有较强的温补作用,因此适合阳虚气弱的人群食用,产妇体弱气血虚,可以通过公鸡来补充气血。而母鸡肉补阴,尤为适合年老体弱、久病体虚者以及生完孩子的孕妇。

所以我们发现无论是公鸡还是母鸡都可以作为产妇坐月子期间的滋补品,但二者真正的区别又在哪里呢?

据科学研究发现,产妇在月子里的一周内并不适宜吃老母鸡,而是可以食用公鸡。在一周后,可以食用老母鸡来滋补气血、调理身体。

其原因如下:

产妇之所以会分泌乳汁,是因为体内的孕激素和雌性激素降低,而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定的雌激素,如果产妇喝了母鸡汤,体内的雌激素就会增多,这样就会导致乳汁的分泌减少,甚至是回奶现象。因此,母鸡肉虽能补阴,但却不能满足产妇喂奶的需求。

公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,会使乳汁增多,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。

不过,在一周过后待乳汁较为充足时,产妇可以开始食用老母鸡,母鸡的肉蛋白质含量较高,消化率也高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有良好的食用效果。合适新晋妈妈们在后期的坐月子中调理身体、恢复体力。

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