冬季进补喝这道汤，材料简单做法容易，鲜甜味道美，暖身又御寒！现在已经正式进入全年最寒冷的时刻了，同时也是冬季进补的好时机，汤是进补的最佳食物之一，如香菇花生鸡汤，灵芝大骨汤，羊肉萝卜汤，山药栗子老鸭汤等等……但今天分享的这道海带苗鲜蚝鸡汤大家有没有喝过呢，味道非常清甜，鲜味又好喝，汤含丰富的优质蛋白质，既滋补又不会让人发胖，是道减肥的靓汤！
海带苗鲜蚝鸡汤，名字已经是包括了主材料，鸡骨的营养价值就不说了，说说鲜蚝与海带，蚝的含有人体必需的氨基酸，牛磺酸、维生素，特别是优质的蛋白质超高，常吃美容养颜、益智健脑；而海带不含脂肪，含有丰富的维生素C，钙、铁等微量元素，可抗辐射，降压降脂降糖，提高免疫力；这几种材料配搭相互取长，特别有益！
海带苗鲜蚝鸡汤
主材料：海带苗克，鸡骨克，鲜蚝克，胡萝卜30克，姜片8克，枸杞子10克，沙拉油1小勺
调味品：10克轻盐原汁酱油1勺，盐1克
鲜美好喝的海带苗鲜蚝鸡汤所需的材料
泡开的海带苗就是这个样子了，又薄又嫩的
取一个锅，加入适量的水，放胡萝卜片先煮着
烧热炒锅，下小许油，把姜片爆香，再投放去皮的鸡块炒至转白色，关火
把炒过的鸡块放入正在煮的水里，中火煮
待鸡骨煮约30分钟，把泡透的海带苗放锅内继续煲15分钟
再将洗净滤过水分的鲜蚝放进汤内，煮约5分钟
加入1勺轻盐酱油、盐调味
最后撒下枸杞子再翻滚一下，关火
鲜味好喝的海带苗鲜蚝鸡汤可以喝啦，鲜蚝嫩滑，海带脆嫩……多吃不怕胖，还补充多种营养素。