当归乌鸡汤
By蓝雨阳光
补血的冬季养生汤。
原料：乌鸡、莴笋、当归、*参、红枣、枸杞、百合、扁豆、生姜、盐、葱。
做法步骤：
第1步、把所有补品洗净放入温水中泡着。
第2步、把乌鸡过水后放入砂锅里，加入红枣和枸杞，再放入生姜，大火炖开，小火慢炖2小时。
第3步、莴笋滚刀切成块。
第4步、把莴笋和大葱加入汤里，煮10分钟。
第5步、加入盐即可出锅。
来自美食天下蓝雨阳光的作品。
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