齐鲁网·闪电新闻12月21日讯今天是“冬至”，冬至一到就进“九”了，也就是到了一年最冷的时候。民间有这样一句谚语“逢九一只鸡，来年好身体”，所以不少人都有冬至喝鸡汤的习惯。
冬至，又称“冬节”、“鸡汤节”，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，这个季节也是一年中最需要进补的时候。按民间说法，在冬至这天喝鸡汤，可以补上一年。
在枣庄峄城城区的一家鸡汤馆，一大早就有前来品尝鸡汤的市民，在寒冷的清晨，一碗热乎乎的鸡汤成为了御寒的佳品。
吃鸡进行滋补，这样不仅可以更好地抵御寒冷，而且可以为来年的健康打下坚实的基础。从古至今，老母鸡汤的营养价值一直被认可，多重功效让其成为调理身体，增强体质的必需品。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中，营养成分大多会溶入汤中，极易于人体吸收。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用，是冬季补气补血的进补佳品。
闪电新闻记者李永文峄城台孙延嵘报道